robusta

dünya genelinde ticari olarak en çok üretilen iki kahve çekirdeği türünden biridir. diğeri dearabica.

arabica kahve çekirdeklerine göre daha yüksek, neredeyse iki katı kafein oranına sahiptir. tadı daha sert ve yoğundur. aroması topraksı, odunsu ve acımtıraktır. fiyatı arabica'ya göre daha makuldür. yüksek kafein ve yoğun krema (köpük) sağladığı içinespresso harmanlarında (blend) tercih edilir. filtre kahve olarak tek
4 0
tool kullanıcısının profil fotografı